Tips Membuat Maknyus Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. Ayam Bumbu Rujak (BBQ Chicken Cooked in Spicy Coconut Sauce) originated in Java. The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Kamu Dapat Memasak Ayam Bumbu Rujak Menggunakan 19 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Menata 6 Potong of Ayam.
2. Anda Menyiapkan 1 Sdm of Kecap Manis.
3. Anda Menata Secukupnya of Minyak.
4. Anda Memerlukan Secukupnya of Air.
5. Anda Menata Secukupnya of Garam.
6. Anda Menata Secukupnya of Gula.
7. Anda Menyiapkan Secukupnya of Penyedap Rasa (Royco).
8. Anda Menyiapkan Secukupnya of Gula Merah.
9. Anda Memerlukan Sedikit of Air Asam Jawa.
10. Anda Memerlukan of Marinasi Ayam :.
11. Anda Memerlukan 1 Buah of Jeruk Nipis.
12. Anda Menyiapkan 2 Sdm of Kecap Asin.
13. Anda Memerlukan of Bumbu Halus :.
14. Anda Menyiapkan 5 Siung of Bawang Merah.
15. Anda Menata 4 Siung of Bawang Putih.
16. Anda Memerlukan 3 of Cabe Hijau Besar.
17. Anda Memerlukan 4 of Cabe Hijau Kecil.
18. Anda Memerlukan 1 of Cabe Merah Besar.
19. Anda Menata 1/2 of Terasi Sachet (ABC).

Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Tutorial Memasak Ayam Bumbu Rujak

Resep ayam bumbu rujak bisa menjadi pilihan sajian hidangan makan siang yang menggugah selera. Resep olahan ayam yang satu ini cukup banyak digemari berkat cita rasanya yang kaya bumbu dan gurih. Dijamin siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan. FOKUS BERITA Resep Ramadhan Lezat Lebaran di Rumah Aja. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok.