Resep Maknyus Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Rica Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Selain itu, ayam rica rica kemangi juga cocok untuk Sedulur yang sedang tidak nafsu makan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Kamu Dapat Memproses Ayam Rica Kemangi Menggunakan 12 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Rica Kemangi

1. Anda Memerlukan 1/2 ekor of ayam.
2. Anda Menata 2 lembar of daun jeruk.
3. Anda Menata 2 ruas of sereh.
4. Anda Menata 2 ruas of lengkuas.
5. Anda Memerlukan 1 ruas of jahe.
6. Anda Menyiapkan 1 helai of daun salam.
7. Anda Memerlukan of ☘️bumbu halus.
8. Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
9. Anda Memerlukan 3 siung of bawang merah.
10. Anda Menata 5 buah of cabe rawit.
11. Anda Menata 5 buah of cabe keriting.
12. Anda Memerlukan 2 butir of kemiri.

Lihat juga cara membuat Ayam rica kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Tutorial Memasak Ayam Rica Kemangi

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Kitchen/cooking Resep Ayam Rica-Rica/Ayam Pedas Kemangi. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang yummy.