Cara Memasak Nikmat Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi. Ayam rica rica kemangi merupakan salah satu jenis olahan ayam yang dicampur dengan bumbu rica-rica. Rasanya yang pedas dan kaya akan bumbu rempah membuat menu ini cocok untuk lidah orang Indonesia. Selain itu, ayam rica rica kemangi juga cocok untuk Sedulur yang sedang tidak nafsu makan.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. #please_subscribe Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Kamu Dapat Membikin Ayam rica-rica kemangi Menggunakan 16 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam rica-rica kemangi

1. Anda Menata 1/2 kg of dada ayam (terserah mau pakai dada ayam/paha/mix).
2. Anda Menata 1 genggam of kemangi (buang tangkainya).
3. Anda Menata 10 of cabai rawit hijau (disesuaikan selera pedasnya).
4. Anda Menata 2 lembar of daun bawang (opsional).
5. Anda Memerlukan of Kaldu ayam bubuk, gula pasir penyedap rasa, garam.
6. Anda Memerlukan of Bumbu halus.
7. Anda Memerlukan 3 siung of bawang putih.
8. Anda Menata 4 siung of bawang merah.
9. Anda Memerlukan 1 ruas of kunyit, jahe.
10. Anda Menata 2 butir of kemiri.
11. Anda Menata 3 buah of cabai keriting.
12. Anda Menata of Bumbu cemplung.
13. Anda Menata 2 lembar of daun jeruk.
14. Anda Menata 2 lembar of daun salam.
15. Anda Menata 1 batang of sereh (karena habis, saya skip).
16. Anda Memerlukan 1 ruas of lengkuas.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.

Cara Memasak Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber. Kitchen/cooking Resep Ayam Rica Rica Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan.