Tips Menggunakan Nikmat Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. Ayam Bumbu Rujak (BBQ Chicken Cooked in Spicy Coconut Sauce) originated in Java. The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Kamu Dapat Memproses Ayam Bumbu Rujak Menggunakan 13 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Memerlukan of Ayam 1/2 ekor potong 10.
2. Anda Menyiapkan of Air dan minyak utk menumis.
3. Anda Menyiapkan of Bahan Halus :.
4. Anda Menata 6 siung of bawang merah.
5. Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
6. Anda Memerlukan 3 butir of kemiri.
7. Anda Menyiapkan 1 buah of cabe kriting / sesuai selera.
8. Anda Menyiapkan 1 bungkus of terasi abc.
9. Anda Menata secukupnya of Garam dan kaldu.
10. Anda Memerlukan of Bahan cemplung :.
11. Anda Menata 3 lembar of daun jeruk.
12. Anda Menyiapkan 1 btg of serai geprek.
13. Anda Menyiapkan Sejempol of lengkuas.

Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Bumbu Rujak

Resep ayam bumbu rujak bisa menjadi pilihan sajian hidangan makan siang yang menggugah selera. Resep olahan ayam yang satu ini cukup banyak digemari berkat cita rasanya yang kaya bumbu dan gurih. Dijamin siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.