Resep Enak Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Membikin Ayam bakar bumbu rujak Menggunakan 22 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. Anda Memerlukan 1 ekor of ayam.
2. Anda Menata of Bumbu halus.
3. Anda Memerlukan 8 buah of cabai keriting.
4. Anda Menata 4 buah of rawit merah.
5. Anda Menata 4 buah of cabai merah besar.
6. Anda Menata 10 siung of bawang merah.
7. Anda Memerlukan 10 siung of bawang putih.
8. Anda Menata 1 ruas of kunyit bakar.
9. Anda Menata 1 ruas of jahe.
10. Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri, sangrai.
11. Anda Memerlukan 1 sdt of terasi.
12. Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Anda Menyiapkan of Bumbu cemplung.
14. Anda Menyiapkan 1 batang of serai, memarkan.
15. Anda Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
16. Anda Menyiapkan 3 lembar of daun salam.
17. Anda Menata 1 blok of gula aren.
18. Anda Menata 1 sdt of air asam jawa.
19. Anda Menata 1 sdm of gula pasir.
20. Anda Memerlukan of Kaldu bubuk.
21. Anda Menata 1 sdt of lada.
22. Anda Menata 60 ml of santan.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar.

Langkah-Langkah Memasak Ayam bakar bumbu rujak

Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim. Itulah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu terapkan di rumah. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!