Tips Membuat Enak Ayam Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica Jawa. Resep rica-rica ayam pedas manis. resepmakanannusantara. Sesuai dengan namanya, rica-rica ini memiliki rasa pedas manis yang khas. Namun tidak perlu khawatir, bahan dan bumbu rica-rica ayam pedas manis sederhana Jawa ini cukup sederhana, kok.

Keluarkan ayam dari freezer lalu goreng hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau harum. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Kamu Dapat Membikin Ayam Rica-Rica Jawa Menggunakan 14 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Rica-Rica Jawa

1. Anda Memerlukan 1/2 kg of ayam (potong kecil-kecil).
2. Anda Menata 1 lembar of daun salam.
3. Anda Menata 1 lembar of daun jeruk.
4. Anda Menata 1 batang of serai (memarkan).
5. Anda Menata 3 cm of lengkuas (memarkan).
6. Anda Menyiapkan 3 sdm of kecap manis.
7. Anda Menata 1 sdm of gula merah.
8. Anda Menata Secukupnya of air, gula, garam dan kaldu bubuk.
9. Anda Memerlukan of Bumbu halus:.
10. Anda Memerlukan 6 siung of bawang merah.
11. Anda Memerlukan 3 siung of bawang putih.
12. Anda Memerlukan 10 buah of cabai merah keriting.
13. Anda Menyiapkan 5-10 buah of cabai rawit orange.
14. Anda Menyiapkan 2 butir of kemiri.

Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Cara memasak kuliner nusantara ini pun tidaklah sulit, bahkan semua orang bisa memasak hanya dengan panduan resep rica rica ayam saja loh. Rica rica merupakan masakan berbahan dasar daging, salah satunya adalah daging ayam. Rica rica sendiri pembuatanya mudah, masakan ini dikenal dengan rasa gurih dan pedasnya.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Rica-Rica Jawa

Oleh sebab itu rica rica cocok disantap bersama nasi hangat. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.