Tutorial Memasak Nikmat Ayam bumbu pedas rica rica

Ayam bumbu pedas rica rica. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam.

Rica-Rica ayam sendiri merupakan hidangan favorit bagi para pecinta pedas. Makanan khas Manado ini dimasak dengan memakai banyak bumbu serta cabai yang membuat rasanya menjadi gurih dan menggugah selera. Rica dalam bahasa Manado adalah cabai atau pedas, karena memang dalam pembuatan rica rica ayam selalu menggunakan banyak cabai. Kamu Dapat Membikin Ayam bumbu pedas rica rica Menggunakan 12 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam bumbu pedas rica rica

1. Anda Menata 1/2 kg of daging ayam.
2. Anda Menata of Bahan ulek :.
3. Anda Menyiapkan 3 siung of bawang merah.
4. Anda Memerlukan 2 siung of bawang putih.
5. Anda Menyiapkan 10 buah of cabe keriting.
6. Anda Menata 3 buah of rawit domba.
7. Anda Menata 3 butir of kemiri panggang/sangrai/goreng.
8. Anda Menyiapkan 1 sdt of Lada putih bubuk.
9. Anda Memerlukan 1 bks of royko ayam.
10. Anda Menyiapkan 1 sdm of gula merah.
11. Anda Menyiapkan 500 ml of air.
12. Anda Menyiapkan of Salam sereh.

Tidak hanya itu, cabai yang banyak ini juga didukung dengan ragam bumbu yang memperkuat rasa dari olahan ayam ini, berikut ini daftar bumbu yang wajib ada dalam membuat rica-rica ayam. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum.

Petunjuk Memasak Ayam bumbu pedas rica rica

Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan, aduk sampai layu. Merdeka.com - Resep bumbu rica-rica ayam cocok untuk penggila makanan pedas. Ya, pencinta makanan pedas pasti sudah tidak asing dengan menu. Ayam rica rica kemangi merupakan salah satu jenis olahan ayam yang dicampur dengan bumbu rica-rica. Rasanya yang pedas dan kaya akan bumbu rempah membuat menu ini cocok untuk lidah orang Indonesia.