Tutorial Memasak Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Membikin Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 20 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Menata 1 kg of ayam bagian paha bawah, saya dapat 6 potong ukuran besar.
2. Anda Memerlukan 2 batang of serai, geprek.
3. Anda Menyiapkan 1 lembar of daun salam.
4. Anda Memerlukan 3 lembar of daun jeruk purut, sobek daunnya.
5. Anda Menyiapkan 1 jempol of lengkuas, geprek.
6. Anda Menyiapkan 3 sdm of kecap manis (optional boleh pakai atau tidak).
7. Anda Menata 1 sdm of air asam jawa.
8. Anda Menyiapkan 2 bungkus of santan instan kemasan segitiga.
9. Anda Menata 1 sdm of gula merah.
10. Anda Menyiapkan of Garam.
11. Anda Menyiapkan of Kaldu jamur.
12. Anda Memerlukan of Minyak goreng untuk menumis.
13. Anda Memerlukan secukupnya of Air matang.
14. Anda Menata of Bumbu Halus :.
15. Anda Menyiapkan 10 of cabe merah keriting.
16. Anda Menyiapkan 8 of bawang merah.
17. Anda Menata 6 of bawang putih.
18. Anda Menyiapkan 4 butir of kemiri.
19. Anda Memerlukan 3 ruas jari of kunyit.
20. Anda Memerlukan 1 jempol of jahe.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak.

Tutorial Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Enter link to the menu for Ayam Bakar Bumbu Rujak. You can specify link to the menu for Ayam Bakar Bumbu Rujak using the form above. RM Sego Bebek Samudra Cak Aji serdang menu. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas Meresap - Ayam yang diolah dengan cara dibakar memberikan cita rasa kelezatan penuh aroma, dengan bumbu gurih pedas yang meresap kian membuat lengkap daftar menu makan spesial keluarga. Jika mendengar kata rujak sudah dapat terbayangkan akan cita rasa sebuah bumbu makanan pedas yang memikat selera, bagitu pula dengan ayam bakar bumbu rujak berikut ini.