Resep Nikmat Ayam Fillet Bumbu Rujak

Ayam Fillet Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar. Kamu Dapat Memproses Ayam Fillet Bumbu Rujak Menggunakan 9 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Fillet Bumbu Rujak

1. Anda Memerlukan of Dada Ayam fillet.
2. Anda Menata of Daun Jeruk.
3. Anda Menyiapkan of Laos.
4. Anda Memerlukan of Bumbu Halus.
5. Anda Menata of Bawang Merah.
6. Anda Menyiapkan of Bawang putih.
7. Anda Menata of Lombok Besar(Buang Isi).
8. Anda Menata of Lombok Kecil (bisa di skip).
9. Anda Memerlukan of Kemiri.

Resep ayam bumbu rujak bisa menjadi pilihan sajian hidangan makan siang yang menggugah selera. Resep olahan ayam yang satu ini cukup banyak digemari berkat cita rasanya yang kaya bumbu dan gurih. Dijamin siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan. Cara memasak ayam fillet bumbu rujak: Pertama, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kunyit, jahe dan cabai rawit merah.

Cara Memasak Ayam Fillet Bumbu Rujak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan fillet ayam, aduk sampai berubah warna. FOKUS BERITA Resep Ramadhan Lezat Lebaran di Rumah Aja. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan tomat, cabai rawit utuh, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.