Resep Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 19 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Menata of Bahan utama.
2. Anda Menyiapkan 750 gram of ayam.
3. Anda Memerlukan of Bahan bumbu dasar.
4. Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
5. Anda Menyiapkan 18 siung of bawang merah (kalau besar 15 siung aja).
6. Anda Menata 10 buah of cabai rawit (sesuai selera).
7. Anda Menyiapkan 5 buah of cabai merah.
8. Anda Memerlukan 9 buah of kemiri.
9. Anda Menyiapkan of Bahan lainnya.
10. Anda Memerlukan 1 batang of serai.
11. Anda Menata 4 lembar of daun jeruk.
12. Anda Menata 2 sdt of garam.
13. Anda Menata 1 1/2 sdt of gula.
14. Anda Menata 1/4 sdt of kaldu jamur.
15. Anda Menyiapkan of Air (takarannya sesuai pan/wajan masing-masing yaa kalau bisa ayamnya sampai terendam biar bumbunya bener-bener menyerap).
16. Anda Menyiapkan of Minyak goreng.
17. Anda Menata of Bahan olesan.
18. Anda Memerlukan 2 sdm of bumbu rujak.
19. Anda Memerlukan 1 sdm of kecap manis.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam " ungkep" dibakar dengan bumbu rujak pedas, manis dan gurih disajikan dengan sambal spesial Djoeragan.

Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.