Cara Memasak Maknyus Ayam rica rica

Ayam rica rica. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Using a food processor or blender, blend the shallots, garlic and ginger into a coarse paste. Dump everything in the food processor and pulse until it's all become smooth paste. Kamu Dapat Memproses Ayam rica rica Menggunakan 18 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam rica rica

1. Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda Menata 1 batang of sere potong2 tipis.
3. Anda Memerlukan 4 of daun jeruk potong tipis.
4. Anda Memerlukan 1 of daun kunyit potong tipis.
5. Anda Memerlukan 3 cm of lengkuas, geprak.
6. Anda Menyiapkan 3 cm of jahe, geprak.
7. Anda Menyiapkan 1 genggam of kemangi.
8. Anda Memerlukan 1 buah of tomat potong2.
9. Anda Menata 1 batang of daun bawang potong2.
10. Anda Menyiapkan secukupnya of Air.
11. Anda Menata of Minyak untuk menumis.
12. Anda Memerlukan of Bumbu halus.
13. Anda Menyiapkan 8 of bawang merah.
14. Anda Memerlukan 5 of bawang putih.
15. Anda Menyiapkan 4 of kemiri.
16. Anda Menyiapkan 5 of cabe merah besar.
17. Anda Memerlukan 6 of cabe rawit / sesuai selera.
18. Anda Memerlukan 1 ruas of kunyit.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.

Tutorial Memasak Ayam rica rica

Dalam membuat rica-rica ayam, Anda hanya perlu menyiapkan bumbu ayam rica-rica dan mengikuti langkah pembuatannya. Resep bumbu rica-rica ayam yang satu ini bisa menjadi alternatif lauk bagi Anda dan keluarga. Dilansir dari Briliofood.net, berikut ini adalah beberapa resep bumbu ayam rica-rica khusus untuk Anda. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.