Resep Lezat Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.

Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Kamu Dapat Memasak Rica-rica Ayam Menggunakan 18 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Rica-rica Ayam

1. Anda Memerlukan 1 Kg of ayam, Potong sesuai selera.
2. Anda Menata 1 batang of serai, dimemarkan.
3. Anda Menata 1 ruas jari of lengkuas, dimemarkan.
4. Anda Memerlukan 3 lembar of daun jeruk.
5. Anda Menata 2 lembar of daun salam.
6. Anda Menyiapkan 1 sdm of perasan jeruk nipis.
7. Anda Menata Segenggam of daun kemangi.
8. Anda Menata 100 ml of air.
9. Anda Menata of Bumbu halus.
10. Anda Menyiapkan 12 siung of bawang merah.
11. Anda Memerlukan 4,5 siung of bawang putih.
12. Anda Menata 1 buah of Lombok merah.
13. Anda Memerlukan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
14. Anda Menyiapkan 1 ruas jari of kunyit.
15. Anda Memerlukan 4 keping of kemiri.
16. Anda Menata 1/2 sdt of lada.
17. Anda Memerlukan 1/2 ruas jari of jahe.
18. Anda Menyiapkan secukupnya of Gula dan garam.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you. Penasaran dengan resep ayam rica-rica yang lezat dan mudah dibuat? Pas untuk akhir pekan bareng keluarga, siapkan dengan cara berikut, yuk!

Cara Memasak Rica-rica Ayam

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam. Lihat juga cara membuat Ayam rica rica tanpa kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.