Resep Lezat Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi. Ayam rica rica kemangi merupakan salah satu jenis olahan ayam yang dicampur dengan bumbu rica-rica. Rasanya yang pedas dan kaya akan bumbu rempah membuat menu ini cocok untuk lidah orang Indonesia. Selain itu, ayam rica rica kemangi juga cocok untuk Sedulur yang sedang tidak nafsu makan. #please_subscribe Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kamu Dapat Membikin Ayam rica kemangi Menggunakan 13 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam rica kemangi

1. Anda Menata 1/2 kg of ayam ungkepan.
2. Anda Menyiapkan secukupnya of Kemangi.
3. Anda Menyiapkan secukupnya of Cabe setan.
4. Anda Menyiapkan of Bumbu halus:.
5. Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
6. Anda Memerlukan 3 siung of bawang putih.
7. Anda Menyiapkan 5 buah of cabe merah.
8. Anda Menyiapkan 4 biji of kemiri.
9. Anda Menata 1 ruas of jahe&lengkuas.
10. Anda Menata secukupnya of Air&minyak.
11. Anda Menyiapkan secukupnya of Gula,garam,penyedap.
12. Anda Memerlukan 2 helai of daun salam.
13. Anda Memerlukan 1 batang of serai.

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang yummy.

Tutorial Memasak Ayam rica kemangi

Caranya : Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam, tumis sampai wangi dan matang. Masukkan ayam, gula dan garam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkannya. Bulan ramadhan pertama dengan status baru ini menjadi tantangan tersendiri buat saya. Harus pandai berkreasi untuk mengolah menu makanan yang istimewa untuk orang istimewa. Bingung nentuin menu apalagi yg mau dimasak, sambil jalan ke pasar mikir keras mau masak apa.