Tips Membuat Lezat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Membikin Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 16 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Memerlukan 10 potong of ayam (aku cuma beli yang bagian paha aja).
2. Anda Menyiapkan 500 mL of santan kekentalan sedang.
3. Anda Memerlukan 2 buah of sereh digeprek.
4. Anda Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
5. Anda Memerlukan 3 lembar of daun salam.
6. Anda Memerlukan 1 keping of gula merah.
7. Anda Menata 2 sdm of air asam jawa.
8. Anda Menata Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
9. Anda Memerlukan 1 buah of jeruk nipis untuk marinasi ayam.
10. Anda Memerlukan of Bumbu halus :.
11. Anda Memerlukan 20 buah of cabe merah keriting.
12. Anda Menyiapkan 8 butir of bawang merah.
13. Anda Menata 4 butir of bawang putih.
14. Anda Menata 3 buah of kemiri sangrai.
15. Anda Menata 2 cm of kunyit.
16. Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam " ungkep" dibakar dengan bumbu rujak pedas, manis dan gurih disajikan dengan sambal spesial Djoeragan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.