Resep Enak Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. Ayam Bumbu Rujak (BBQ Chicken Cooked in Spicy Coconut Sauce) originated in Java. The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Kamu Dapat Membikin Ayam Bumbu Rujak Menggunakan 15 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Memerlukan 1/4 kg of ayam.
2. Anda Memerlukan 1 bks of santan instan.
3. Anda Menata 1 batang of sereh digeprek.
4. Anda Memerlukan Seruas of jempol lengkuas digeprek.
5. Anda Menyiapkan 5 biji of cabe merah.
6. Anda Menata 8 biji of cabe rawit.
7. Anda Menata 2 lembar of daun salam.
8. Anda Menata 2 lembar of daun jeruk.
9. Anda Memerlukan 4 btr of bawang merah.
10. Anda Menyiapkan 2 btr of bawang putih.
11. Anda Menyiapkan Seruas of kunyit.
12. Anda Menata Sejumput of merica.
13. Anda Memerlukan 1/2 ruas jempol of jahe digeprek.
14. Anda Menata 1/2 sdt of garam.
15. Anda Menata 1/4 sdt of penyedap (opsional).

Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar. Resep ayam bumbu rujak bisa menjadi pilihan sajian hidangan makan siang yang menggugah selera. Resep olahan ayam yang satu ini cukup banyak digemari berkat cita rasanya yang kaya bumbu dan gurih.

Tutorial Memasak Ayam Bumbu Rujak

Dijamin siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut. FOKUS BERITA Resep Ramadhan Lezat Lebaran di Rumah Aja. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok.