Resep Lezat Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Ayam rica rica kemangi merupakan salah satu jenis olahan ayam yang dicampur dengan bumbu rica-rica.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Kamu Dapat Membikin Rica Ayam Kemangi Menggunakan 15 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Rica Ayam Kemangi

1. Anda Menata 1 ekor of ayam potong sesuai selera.
2. Anda Menata 1 buah of Jeruk nipis.
3. Anda Memerlukan 8-9 siung of Bawang merah.
4. Anda Menyiapkan 8-9 siung of Bawang putih.
5. Anda Menyiapkan secukupnya of Cabai rawit.
6. Anda Menyiapkan secukupnya of Cabai merah keriting.
7. Anda Memerlukan 2 ruas jari of Jahe.
8. Anda Memerlukan 2 ruas jari of Kunyit.
9. Anda Memerlukan 2 ruas jari of Lengkuas.
10. Anda Memerlukan of Daun jeruk.
11. Anda Memerlukan 4 batang of Sereh.
12. Anda Menyiapkan 3 ikat of Kemangi.
13. Anda Menyiapkan secukupnya of Daun bawang.
14. Anda Menyiapkan of Minyak goreng untuk menumis.
15. Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam.

Langkah-Langkah Memasak Rica Ayam Kemangi

Kitchen/cooking Ayam diungkep dengan bumbu Rica ditumis bersama daun kemangi, paling mantap disantap menghangatkan suasanan makan keluarga. Komposisi : Daging Ayam, Cabai Merah, Bawang Putih, Kemangi, Garam, Lada, Air Laukita adalah produk makanan beku (frozen food) berkualitas yang mengutamakan kesehatan dan kepuasan rasa, diolah dari bahan baku pilihan. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang yummy. Caranya : Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam, tumis sampai wangi dan matang. Masukkan ayam, gula dan garam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkannya.