Tutorial Menggunakan Lezat Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. Ayam Bumbu Rujak (BBQ Chicken Cooked in Spicy Coconut Sauce) originated in Java. The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Kamu Dapat Memproses Ayam Bumbu Rujak Menggunakan 15 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda Menyiapkan 250 gr of dada ayam.
2. Anda Menata 65 ml of santan kental(me.kara).
3. Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
4. Anda Menata 1 ruas of Lengkuas,geprek.
5. Anda Menyiapkan 1 sdm of gula.
6. Anda Memerlukan 1/2 sdt of garam.
7. Anda Menata 1/2 sdt of kaldu bubuk.
8. Anda Memerlukan 2 sdm of air asam jawa.
9. Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
10. Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
11. Anda Menyiapkan 5 buah of bawang merah.
12. Anda Menyiapkan 5 buah of cabe merah,buang bijinya.
13. Anda Memerlukan 4 buah of cabe rawit(pedas sesuai selera).
14. Anda Memerlukan 2 buah of kemiri.
15. Anda Memerlukan Secukupnya of terasi.

Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Petunjuk Memasak Ayam Bumbu Rujak

Resep ayam bumbu rujak bisa menjadi pilihan sajian hidangan makan siang yang menggugah selera. Resep olahan ayam yang satu ini cukup banyak digemari berkat cita rasanya yang kaya bumbu dan gurih. Dijamin siapa saja yang mencicipinya pasti akan ketagihan. FOKUS BERITA Resep Ramadhan Lezat Lebaran di Rumah Aja. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok.