Tips Memasak Maknyus Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 16 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Menyiapkan 1 kg of Ayam.
2. Anda Memerlukan 2 batang of Sereh.
3. Anda Menata 4 lembar of Daun Jeruk.
4. Anda Menata 2 lembar of Daun Salam.
5. Anda Memerlukan secukupnya of Gula Merah.
6. Anda Menyiapkan of Asam Jawa.
7. Anda Memerlukan 1 sdm of Garam.
8. Anda Memerlukan 2 sdm of Kecap.
9. Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
10. Anda Menata 10 Siung of Bawang Merah.
11. Anda Menata 5 Siung of Bawang Putih.
12. Anda Memerlukan 10 of Cabe Merah Keriting.
13. Anda Memerlukan 5 of Cabe Rawit.
14. Anda Menata 5 Butir of Kemiri.
15. Anda Menata 3 cm of Jahe.
16. Anda Memerlukan 3 cm of Lengkuas.

Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ayam " ungkep" dibakar dengan bumbu rujak pedas, manis dan gurih disajikan dengan sambal spesial Djoeragan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Ayam bakar bumbu rujak Susan Mellyani @susan_mellyani bekasi.