Resep Enak Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi. Ayam rica rica kemangi merupakan salah satu jenis olahan ayam yang dicampur dengan bumbu rica-rica. Rasanya yang pedas dan kaya akan bumbu rempah membuat menu ini cocok untuk lidah orang Indonesia. Selain itu, ayam rica rica kemangi juga cocok untuk Sedulur yang sedang tidak nafsu makan.

Lihat juga cara membuat Ayam rica kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. #please_subscribe Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kamu Dapat Memproses Ayam Rica Kemangi Menggunakan 19 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Rica Kemangi

1. Anda Menyiapkan 500 gram of dada ayam (potong sesuai selera).
2. Anda Menata 3 lembar of daun jeruk.
3. Anda Memerlukan 2 lembar of daun salam.
4. Anda Memerlukan 1 ikat of kemangi (siangi).
5. Anda Memerlukan 1 batang of serai (geprek).
6. Anda Menyiapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Anda Menata 1/3 sdt of garam.
8. Anda Memerlukan 1 sdt of gula pasir.
9. Anda Menata 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. Anda Memerlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Anda Menyiapkan 100 ml of air.
12. Anda Memerlukan 5 sdm of minyak sayur (untuk menumis).
13. Anda Menata of Bumbu Halus:.
14. Anda Menata 8 buah of cabai merah keriting.
15. Anda Menyiapkan 5 buah of cabai rawit merah.
16. Anda Menata 6 siung of bawang merah.
17. Anda Memerlukan 4 siung of bawang putih.
18. Anda Menata 3 butir of kemiri (sangrai).
19. Anda Menyiapkan 2 ruas of kunyit.

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Lihat juga cara membuat Rica-rica ayam kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Kali ini saya memasak Ikan Tenggiri Rica Rica Daun Kemangi Rasanya enak banget bisa bikin boros nasi menu ini cocok sekali buat masakan seharihari kita di.

Langkah-Langkah Memasak Ayam Rica Kemangi

Rasanya Super Pedas Dan Gurih Ayam Rica Kemangi By Diyah Nafisa from langsungenak.com. Ricarica uses much chopped or ground red and green chili peppers bird's eye chili shallots garlic ginger and a pinch of salt. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu gerus kasar, jahe, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan garam, masak hingga ayam matang.