Resep Nikmat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection. It can be cooked on the stove or pressure cooker. Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 25 Bahan dan 0 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Memerlukan 1 kg of Ayam (Potong sesuai selera).
2. Anda Menata 100 ml of Minyak Goreng.
3. Anda Menata 800 ml of Santan.
4. Anda Menyiapkan of Bumbu Rempah ::.
5. Anda Menata 5 cm of Lengkuas (Dimemarkan).
6. Anda Memerlukan 1 Batang of Sereh (Dimemarkan).
7. Anda Menyiapkan 3 Lembar of Daun Salam.
8. Anda Menyiapkan 4 Lembar of Daun Jeruk Purut.
9. Anda Memerlukan of Bumbu Halus ::.
10. Anda Memerlukan 6 Siung of Bawang Putih.
11. Anda Memerlukan 6 Siung of Bawang Merah.
12. Anda Menyiapkan 7 of Cabe Merah.
13. Anda Memerlukan 5 of Cabe Rawit (Opsional).
14. Anda Memerlukan 4 cm of Jahe.
15. Anda Menata 3 cm of kunyit.
16. Anda Menata 1 sdm of Ketumbar.
17. Anda Menyiapkan 6 Biji of Kemiri.
18. Anda Menyiapkan 1 sdt of Asem Jawa Matang (Opsional).
19. Anda Menata of Bumbu Pelengkap ::.
20. Anda Menata 1 sdm of Gula Merah (Disisir).
21. Anda Memerlukan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
22. Anda Menyiapkan 1/3 sdt of Lada Bubuk.
23. Anda Menata Secukupnya of Garam.
24. Anda Memerlukan Secukupnya of Penyedap Rasa.
25. Anda Menata 1 sdm of Kecap Manis.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam " ungkep" dibakar dengan bumbu rujak pedas, manis dan gurih disajikan dengan sambal spesial Djoeragan.

Tutorial Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim. Itulah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu terapkan di rumah. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.